?散裝白酒是指未進(jìn)行包裝（或僅用簡易容器盛裝）、直接銷售的白酒，因價格親民、產(chǎn)地特色鮮明等特點，在部分地區(qū)（尤其是白酒產(chǎn)區(qū)）較為常見。那么，
散裝白酒批發(fā)小編告訴大家要判斷散裝白酒的生產(chǎn)主體是否正規(guī)，可從以下方面入手：
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查看相關(guān)證照：正規(guī)的生產(chǎn)主體應(yīng)具有營業(yè)執(zhí)照。如果是生產(chǎn)企業(yè)，需有食品生產(chǎn)許可證；對于小作坊，應(yīng)取得散裝白酒小作坊備案證。銷售散裝白酒的經(jīng)營場所也需持有食品經(jīng)營許可證。購買時，可要求商家出示這些證照，以確認(rèn)其經(jīng)營的合法性。
檢查產(chǎn)品標(biāo)識：正規(guī)生產(chǎn)的散裝白酒，其容器上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、酒精度、配料表、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。若白酒容器上標(biāo)識信息不全，甚至無任何標(biāo)識，那么該生產(chǎn)主體很可能不正規(guī)。
了解生產(chǎn)環(huán)境和工藝：如果有機(jī)會，可以實地考察生產(chǎn)場所，查看其衛(wèi)生條件是否良好，生產(chǎn)設(shè)備是否齊全且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時，了解其生產(chǎn)工藝，正規(guī)的生產(chǎn)主體通常會采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法，以糧谷類為主要原料。若采用非固態(tài)發(fā)酵工藝或使用不明原料，需謹(jǐn)慎對待。
查詢檢驗報告：正規(guī)的生產(chǎn)主體會對其生產(chǎn)的白酒進(jìn)行質(zhì)量檢測，消費者可要求查看產(chǎn)品的檢驗報告，了解白酒的各項指標(biāo)是否合格，以判斷生產(chǎn)主體是否對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控。
考察市場信譽(yù)和口碑：可以通過向其他消費者咨詢、查看網(wǎng)絡(luò)評價等方式，了解該生產(chǎn)主體在市場上的信譽(yù)和口碑。如果生產(chǎn)主體經(jīng)常被消費者投訴，或者存在質(zhì)量問題的負(fù)面報道，那么其正規(guī)性就值得懷疑。
查看進(jìn)貨渠道和票據(jù)：正規(guī)的生產(chǎn)主體通常會有穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，對于原材料和包裝材料等會進(jìn)行嚴(yán)格的進(jìn)貨查驗。同時，銷售時會提供發(fā)票或其他銷售憑證。消費者在購買時應(yīng)索取并保留這些票據(jù)，以便追溯產(chǎn)品來源和維護(hù)自身權(quán)益。如果商家無法提供正規(guī)票據(jù)，可能意味著其生產(chǎn)主體不正規(guī)或產(chǎn)品來源不明。
